Des Arts et des Chefs

Afin de valoriser la gastronomie et le talent des chefs de notre région, la Ministre de la Culture Alda GREOLI a décidé de mettre sur pied le projet "Des Arts et des Chefs" afin de partir à la rencontre de celles et ceux dont la créativité fait le bonheur de nos papilles. Au cours de ce voyage culinaire, 10 capsules vidéo ont été tournées aux quatre coins de la Wallonie et à Bruxelles.

Les chefs qui ont participé à ce projet sont les suivants :

  • Arabelle Meirlaen pour « Arabelle » (province de Liège) ;
  • Martin Volckaert pour « L’Amandier » (province du Brabant wallon) ;
  • Pierre Résimont pour « L’Eau Vive » (province de Namur) ;
  • Lionel Rigolet pour « Comme Chez Soi » (Bruxelles) ; 
  • Jean-Philippe Watteyne pour « iCook » (province de Hainaut) ;
  • Damien Bouchery pour « Le Bouchery » (Bruxelles) ;
  • Brian Joyeux pour « Brian Joyeux » (Bruxelles) ;
  • Ludovic Vanackere pour «L’Atelier de Bossimé » (province de Namur) ; 
  • Lydia Glacé pour « Les gourmands » (province de Hainaut) ;
  • Frans Vandeputte pour « Le Château de Strainchamps » (province de Luxembourg).

Diffusion sur les chaines de télévision locale et sur le site : http://www.culture.be/index.php?id=17216&L=..%2F..%2F..%2F

Production: Kaos Films

Réalisation: François Gonce